Lubukbasung, KABA12.com — Harga bawang putih di Kabupaten Agam, naik dari Rp32 ribu menjadi Rp50 ribu per kilogram karena persediaan menipis di pedagang pengumpul.
Kepala Bidang Perdagangan Dinas Perindustrian Perdagangan Koperasi Usaha Kecil Menengah Agam, Nelfia Fauzana, Jumat (14/02), mengatakan harga bawang putih itu naik semenjak akhir Januari 2020 akibat persediaan menipis di pedagang pengumpul.
Menurutnya, bawang putih yang beredar di Agam sebagian besar berasal dari China. Bawang putih yang beredar di pasar Agam merupakan persediaan tahun lalu. Sedangkan untuk impor 2020, belum ada penetapan dari pemerintah.
Oleh sebab itu, untuk mengatasi tingginya harga bawang putih itu, Pemkab Agam bakal mengadakan operasi pasar yang difasilitasi oleh Pemprov Sumbar. Pemkab Agam mengusulkan satu ton bawang putih ke Pemprov Sumbar dengan harga yang dijual ke masyarakat Rp35 ribu per kilogram. “Usulan itu kami sampaikan saat rapat dengan Dinas Pangan Sumbar beberapa hari lalu,” katanya.
Untuk yang harga turun seperti kacang tanah dari Rp27 ribu menjadi Rp25 per kilogram, col dari Rp5 ribu menjadi Rp4 ribu per kilogram dan lainnya.
(Virgo/*)