Life, KABA12.com — Ada begitu banyak manfaat kesehatan yang bisa anda dapatkan, dengan cara mengosumsi sayuran atau makanan mentah.
Salah satu contohnya adalah anda bisa mendapatkan vitamin dan mineral yang utuh demi kesehatan tubuh. Namun sebelum mengonsumsinya. Sebaiknya diperhatikan hal-hal berikut.
Kualitas
Jika Anda ingin mencoba mengonsumsi sayuran mentah, sebaiknya perhatian kualitas sayuran yang akan Anda konsumsi. Pastikan sayuran selalu segar, selain sehat, sayuran segar juga memiliki rasa yang lezat. Hal ini penting, sebab sayuran yang akan Anda konsumsi nanti merupakan sayuran mentah yang tidak melewati proses pemasakan.
Cara penyajian
Selain kualitas, cara penyajian juga merupakan hal penting yang harus anda perhatikan. Jangan sampai anda salah mengolah sayuran tersebut, karena anda mengonsumsi makanan yang benar-benar mentah, namun sebenarnya lebih kepada makanan dengan proses pemasakan yang minim. Selain itu selalu cuci sayuran yang akan anda konsumsi untuk menghilangkan bakteri dan penyakit di dalamnya.
Di tengah makan makanan mentah. Diyakini, dengan mengonsumsi, maka manusia bisa mendapatkan vitamin dan mineral yang terkandung di dalamnya lebih utuh sehingga tubuh pun akan menjadi sehat. Selain itu proses pemasakan akan menghilangkan vitamin, dan juga mampu menimbulkan penyakit baru.
(M. Ikhsan)
