Life, KABA12.com — Minyak Zaitun telah dikenal masyarakat sebagai diet mediterania. Dalam diet tersebut setiap masakannya harus menggunakan minyak zaitun. Minyak zaitun merupakan jenis minyak yang sangat tinggi lemak tak jenuh tunggal.
Minyak zaitun juga kerap kali digunakan dalam berbagai jenis produk seperti dalam industri kosmetik, obat-obatan, hingga sabun. Minyak zaitun juga mengandung banyak kandungan baik untuk tubuh. Di antaranya potasium, polipenol, kalsium, dan zat besi. Serta beberapa vitamin seperti vitamin A, C, E dan vitamin K.
Tidak hanya itu saja, minyak zaitun juga mengandung asam lemak tak jenuh, asam palmitat, lignoserat, arachidat, serta juga mengandung flavonoid. Minyak zaitun juga merupakan jenis minyak murni yang memiliki khasiat hebat dan sangat baik tentunya bagi tubuh.
Sumber: Viva.co.id
(Dany)
