Kaba Agam

Prospek Kopi Data Cerah, ” Nikmatnya ke Hati “

Palembayan, KABA12.com — Prospek kopi Data Palembayan diyakinkan sangat cerah menyusul serangkaian uji coba dan testimoni yang dilakukan tim Palembayan Heritage (PH) termasuk ujicoba dengan pengelola dan penikmat kopi profesional.

Dalam FGD di jorong Data Baringin, Palembayan, Senin,(24/04) ketua PH Bunda Hasmijati Koto sengaja membawa timnya yang juga penikmat kopi Aulia Syahron.

Dalam pertemuan itu Hj.Hasmijati Koto menyebut beberapa hal penting yang mesti disepakati bersama terutama terkait dengan pengembangan potensi kopi Data Palembayan.

Hasmijati Koto  juga menjelaskan rencana Palembayan Heritage (PH) dalam pemasaran kopi, program pendataan  jumlah petani dan jumlah pohon kopi disetiap kampung dan rencana pendampingan dari PH dan juga penyuluhan dari  UPT baik propinsi, kabupaten dan kecamatan.

Hasmijati Koto juga meminta dukungan informasi terkait kapasitas produksi kopi perbulan saat ini.

Menurut Hasmijati Koto yang ideal produksi kopi untuk 1 ha  bisa menghasilkan 500 kg- 1 ton per bulan,” jika produksi cukup banyak,  target kita eksport karena saat ini peminat “fine robusta” di luar negeri meningkat,” jelasnya.

Disisi lain Hasmijati Koto menyebutkan rencana PH ke depan, kopi Data Palembayan akan menjadi bagian menu penikmat kopi nasional maupun internasional.

Dilain pihak menurut  Aulia Syahron  kopi Data Palembayan yang masih diolah secara tradisional oleh petani sudah nikmat apalagi nanti  pengolahan pasca panennya sudah lebih terarah dan profesional.

Aulia Syahron memberi gambaran prospek pengembangan kopi Data Palembayan pada  petani kopi.

Diskusi dengan petani kopi, harga beras kopi biasanya dijual dengan harga Rp. 30 ribu per kg, sedang kopi bubuk Rp.60 ribu per kg.

Jika dikelola secara profesional harga beras kopi bisa melambung apalagi  kualitas beras kopi bagus bisa menembus Rp. 160.000 per kg,  apalagi  yang sudah direndang, mencapai  Rp. 400.000 per kg.

“Kita optimis kopi Data Palembayan bisa mendunia, apabila dikelola profesional dan terarah melibatkan semua pihak, nikmat kopi Data Palembayan ke hati,” ulas Aulia Syahron berpromosi.

(Harmen)

Click to comment

Leave a Reply

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Terkini

To Top
// Infinite Scroll $('.infinite-content').infinitescroll({ navSelector: ".nav-links", nextSelector: ".nav-links a:first", itemSelector: ".infinite-post", loading: { msgText: "Loading more posts...", finishedMsg: "Sorry, no more posts" }, errorCallback: function(){ $(".inf-more-but").css("display", "none") } }); $(window).unbind('.infscr'); $(".inf-more-but").click(function(){ $('.infinite-content').infinitescroll('retrieve'); return false; }); $(window).load(function(){ if ($('.nav-links a').length) { $('.inf-more-but').css('display','inline-block'); } else { $('.inf-more-but').css('display','none'); } }); $(window).load(function() { // The slider being synced must be initialized first $('.post-gallery-bot').flexslider({ animation: "slide", controlNav: false, animationLoop: true, slideshow: false, itemWidth: 80, itemMargin: 10, asNavFor: '.post-gallery-top' }); $('.post-gallery-top').flexslider({ animation: "fade", controlNav: false, animationLoop: true, slideshow: false, prevText: "<", nextText: ">", sync: ".post-gallery-bot" }); }); });