Kaba Terkini

Libur Lebaran, Peyek dan Langkitang Diburu Pengunjung

Tiku, kaba12.com — Selama libur Idul Fitri 1439 Hijriah, wisata kulner langkitang dan peyek ikan atau rakik lauak laris manis dibeli para pengunjung di objek wisata Pantai Pasia Tiku Kecamatan Tanjung Mutiara.

Hal itu disebutkan salah seorang pedagang makanan di Pantai Pasia Tiku, Ayang (47) Rabu (20/6).

Dikatakan pada libur lebaran pihaknya membuat sekitar 20 kilogram per hari. Sedangkan peyek ikan sekitar lima kilogram per hari.

“Pada hari biasa, saya hanya membuat sekitar lima kilogram per hari dan peyek ikan dua kilogram per hari. Namun, bertepatan lebaran dengan meningkatkan jumlah produksi seluruh langkitang dan peyek ikan yang saya buat habis dibeli para pengunjung,”ujarnya.

Disamping itu, untuk setiap porsi yang ditawarkan relative murah, satu porsi langkitang dijual Rp.5 ribu dan peyek ikan dijual dengan harga Rp1.000 per buah.

“Hampir seluruh pedagang di wilayah ini menyediakan makan yang satu ini, dan biasanya pengunjung dapat memesan lebih dari satu porsi,”tuturnya.

Langkitang merupakan salah satu makanan khas di Minang, hewan bercangkang yang menyerupai keong ini sangat lezat disantap.

Sementara, peyek salah satu kudapan yang paling sering dikonsumsi.

Untuk membuat peyek, membutuhkan ikan kecil dan beberpa bahan seperti tepung beras, telur serta beberapa bahan lainnya.

(Virgo/*)

Click to comment

Leave a Reply

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Alamat : Jl. SUDIRMAN, NO.02, PADANG BARU, LUBUK BASUNG, KABUPATEN AGAM

Telp (0752)76808, e-mail : redaksi.kaba12@gmail.com.

Copyright © 2018. Theme by KABA12.com. All right reserved

To Top